许东平，广西烹饪餐饮行业协会名厨专业委员会常务副主席，国家中式烹调高级技师，广西烹饪大师,香港牛魔王管家婆资料大全，桂菜大师，以桂菜、粤菜见长，有丰富的烹饪经验。

4个鸡腿、2斤酸菜、姜片、蒜片

明星大厨

酸菜只能配鱼？倔强的鸡表示不服！广西烹饪餐饮行业协会明星大厨就教大家做一道开胃暖身又营养的酸菜鸡，汤汁酸香开胃，鸡肉细嫩爽滑，秋冬季节食用再适合不过了！

我们要选盐搓的酸菜，它是自然发酵的，没有任何添加剂、防腐剂。?

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葱段、泡椒、小米椒、干辣椒、花椒

酸菜鸡

蚝油、生抽、白糖

原标题：降温了~这酸爽又暖身的鸡腿，你值得拥有！